2018年05月13日

これ何@読売新聞2018.5.13

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一体何なん、これ何なん❓
タオルか? 晒か❓
うどんです❗️

食べたいような、食べたくないような❓❗️
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2018年04月21日

瓦そば@翼の王国

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ANAの機内誌、結構な頻度で、麺の記事がありますねぇ〜。

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今回は山口シリーズ。
第一弾は瓦蕎麦、一度だけ食べた事があります。
西南戦争の時に兵士が食べたとか。
家庭でも鉄板で瓦蕎麦を焼くんやて。
大阪人のお好み焼き、たこ焼き感覚ですね。

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第二弾は、ばりそば、チャンポンですかねぇ。
山口チャンポンは食べた事ないです。
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2017年10月19日

New-crop buckwheat

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New-crop buckwheat.

@読売新聞2017.10.19

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